Marino Rolfi

Marino Rolfi

Direttore - Giornalista

Chef Marino Rolfi –Giornalista –Direttore Fondatore di FLYTV UK

BIOGRAFIA

Figlio di genitori entrambi artisti presso Teatro Politeama Rossetti di Trieste.

Triestino, Inizia la carriera come cuoco per poi diventare Chef. Ambizioso, con tanta voglia di voglia di raggiungere i massimi livelli.

Apre una società di catering in Italia attualmente attiva, nel frattempo diventa un consulente di cucina per poi raggiungere il traguardo nel 2018 del massimo dei livelli della professione come Formatore Master Chef.

Nel 2018 e nel 2020 (nel momento dell’epidemia da Covid 19) pubblica due libri con titolo “i Trucchi dello Chef“.

In questo periodo, ossia tra il 2015 e il 2019 collabora per trasmissioni radio, come “Radio by Andy, a Milano. Nel frattempo, nel 2018, partecipa alla trasmissione condotta da Antonella Clerici “La Prova del Cuoco”. Nel corso del 2020 si trasferisce a Southampton UK dove intraprende un percorso che è sempre stato il suo sogno, riuscendo ad ottenere il titolo di giornalista inglese, riconosciuto dallo Stato Inglese e Membro dell'Ordine dei Giornalisti BECTU.

A Southampton comincia pure la collaborazione con Radio Fiesta 95 FM, per poi approdare in Radio Awaaz come speaker radiofonico. In ambito del programma dal titolo “Gino in Fiesta”, di cui è Autore, tra Musica e cucina, si esibisce come “show cooking”, insieme a personalità importanti, locali, come il Sindaco di Southampton, vari personaggi della Politica e manager influenti.

Ma il clou della carriera arriva con l’apertura e la fondazione di una TV inglese chiamata FLY TV UK ltd, Televisione che tratta principalmente food, intrattenimento, musica, radio interviste, coadiuvato sin dall’inizio dal Regista post produzione, gestione grafiche, co-conduttore, conduttore programmi per FLY TV UK(e non solo) ,Renato Garbin, incontrato grazie ad altre realtà Web, con cui collabora tuttora.

Tra le convinzioni che gli hanno fatto raggiungere questi obbiettivi, a suo dire: “Ogni Giornalista ha la sua passione e specializzazione. Grazie alla mia costanza e impegno, non senza difficoltà, ho potuto unire la passione per la Cucina a quella per il Giornalismo, la Comunicazione”…

Il Direttore della FLYTV UK ltd, si occupa pure di recensioni in tema di food specialistico, visitando cucine di ogni ambiente e tipologia, rilasciando il suo commento sul Magazine di FLYTV UK ltd come “MARINOCHEF” ed, eventualmente, un contrassegno, che potrà essere un fregio importante per l’esercente, per la sua attività.

Infine, recentemente sono stati stabiliti i programmi da portare avanti, in questo sito, con tutte le attività realizzate e i vari promo per quelle ancora da concretizzare.

Benvenuti quindi alla visione di FLYTV UK ltd, dal vostro Giornalista Chef Marino Rolfi e dallo Staff dei Collaboratori!!!